Як зробити просте морозиво?
Відповідей: 4
Мені дуже сподобалося морозиво, яке я зробила із залишків сметанним кремом для торта "медовик". Для крему потрібна сметана жирна і цукровий пісок. сметану і посуд для збивання охолодити, поступово всипати цукор, збиваючи блендером, я роблю на смак і дивлюся по консистенції. Коли крем став міцним, з піками, можна в нього додати шматочки горішків, полуницю або ягоди, розрізані на дрібні шматочки, розкласти в порційний посуд. Після першого експерименту із залишками наступна порція крему була зроблена спеціально для морозива вже через два дні. Смачного!
Можна зробити морозиво з вершків. Потрібно взяти 20% -е вершки. Додати в них трохи ванільного цукру - щіпку на 250 мл вершків. Ще на це кількість вершків додати три чайних ложки цукру. Все це збити до стану густого крему і поставити в морозилку. Найкраще в керамічному посуді, наприклад, чашці. Коли суміш замерзне, вийде просте ванільне морозиво.
можна прокрутити на блендері молоко / кефір з фруктами і ягодами і в морозилку, морозиво готове
Просте морозиво можна зробити з йогурту
Залишити відповідь