Як зробити смачні цукати зі слив?



+2 +/-

Як приготувати смачні цукати зі слив?

Профіль користувача Machine Запитав: Machine  (рейтинг 23104) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

2 +/-

Це буде не дуже складно і результат вийде досить смачним.

Нам знадобиться 1 кілограм слив.

  1. Зливи треба ретельно вимити, потім акуратно розрізати на дві половини, а кісточки видалити.
  2. Потім приготувати цукровий сироп. Кип'ятимо 1.5 літра води, в воду додаємо 1 кілограм цукру. Всі сливи поміщаємо в киплячий сироп і варимо 5 хвилин.
  3. Після цього сироп зі сливами знімаємо з вогню і залишаємо на 10-12 годин. Так робимо ще 3-4 рази.
  4. Готові сливи виймаємо шумівкою, можна відкинути їх на друшляк. Сироп стече, сливи треба підсушити, для цих цілей можна використовувати злегка нагріту духовку.
  5. Готові сливові цукати треба пересипати цукровим піском і скласти в ємності для зберігання.

Їх можна їсти як самостійне солодкі ласощі, а можна додати в домашні мюслі, що зробить їх тільки смачніше.

Відповів на питання: Natally