Дід жене самогон відмінної якості, звичайно, тільки для власних потреб. Але бабуся не п'є настільки міцні напої, а дід не вміє робити слабкі наливочки. Може підкаже хто рецепт?
Як зробити смачну наливку з самогону домашнього виробництва?
Відповідей: 2
1 +/-
Найкраща відповідь
Дуже хороша вишнева наливка! Засинаєте банку 3 літри об'мом стиглої ягодою, доавляете стакан цукру, і заливаєте самогоном до країв. Добре перемішайте струшуванням. Після тижня сік злийте, а ягоду знову засипте цукром, струсіть. Постоїть тиждень, знову пустить сік, тепер сік з самогоном, що зливали раніше, з'єднайте знову в банку, і нехай постоїть ще тиждень. Отриману наливку зціджуєте, а ягоду використовуйте для торта "п'яна вишня".
1 +/-
Наливка-асорті. У банку 3 л засинаєте в міру дозрівання ягоди: полуниця, суниця, малина, смородина, шовковиця, вишня. Засипати за один раз стакан ягід, 0,5 склянки-1 стакан цукру, склянку самогону або горілки. Коли додали останню порцію, банку потрібно накрити скляним або капроновою кришкою, прибрати на 2-3 місяці в темне місце. Потім рідину відцідити і можна пробувати, а "п'яні" ягоди підуть на солодку випічку. За градусам така наливка міцної не буде.
Залишити відповідь