Яка коптильня практичніше-електро або звичайна?



+14 +/-
Профіль користувача Folgers Запитав: Folgers   (рейтинг 1277) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-
Найкраща відповідь

На мій погляд кращої коптильнею є однозначно звичайна, на вугіллі. Тільки на такій коптильні м'ясо виходить по справжньому приготованим з справжнім ароматом і смаком. А електрокоптільні, незалежно від вартості, це як дешева підробка під коптильню. По суті м'ясо теж виходить термічно обробленим і смачним, але ось як би інтересу, азарту немає. Якщо виїхати на природу не виходить, то тоді так, електрокоптілка - найкраща альтернатива з нічого, а вже якщо можливість відпочити на природі все ж є, то тоді і дивитися в бік різних моделей електрокоптілок навіть не варто. Навіть на цеглинах приготоване і то смачніше. Навіть наявність ароматичних димів не допоможе електрокоптілке зрівнятися зі звичайною коптильнею.

Відповів на питання: Quadrum