Яка лісова ягода може замінити лимон?
Відповідей: 4
Журавлина може замінити лимон.
По-перше, в журавлині міститься багато органічних кислот, вітамінів і пектинів. Із усіляких кислот в журавлині переважає саме лимонна кислота. По-друге, в журавлині поєднуються фруктоза і глюкоза. По-третє, журавлина багата на вітамін С і навіть до смаку ця ягода з кислинкою.
До речі, при застуді дуже корисно пити журавлинний морс.
Чомусь в першу хвилину мені подумалося, що мається на увазі запах лимона, а не його вітамінний склад. Оскільки цей бік вже освітили, скажу про рослини, які можуть замінити лимон саме через схожого аромату. Це свіжий імбир (може, він буває різних сортів, але той, що продається у нас, має явний запах лимона), меліса лимонна і лимонник китайський. Я дуже люблю чай з лимоном, і якщо його немає, використовую саме ці замінники.
Замінити лимон за багатьма показниками можуть дві лісові ягоди: 1. брусниця. Вона багата вітамінами, в тому числі і С, має властивість знижувати артеріальний тиск.
- Північний лимон - жимолость. Про цю ягоді можна багато говорити, але той факт, що цю ягоду дають космонавтам, говорить багато про що.
Барбарис ... тільки от не впевнена, що це лісова ягода ... хоча барбарис такий бур'ян, що якщо посадити, буде рости скрізь ...
так ось в ньому вміст вітаміну С навіть більше ніж у лимоні.
Залишити відповідь