Яка продавщиця потрібна в продуктовий магазин, щоб збільшити виручку?

Від продавця торгує в продуктовому магазині зі сформованому асортиментом і купівельною спроможністю населення даного району, залежить дуже і дуже багато. Покупець досить ледачий, він звикає купувати там, де купував вчора.

І якщо продавець виклала на прилавку товар, як на виставці, забезпечила його наочними цінниками, ввічлива і обходительна з покупцями, охайна зовні, то до такого продавцеві люди потягнутися і будуть ходити. Відповідно виручка буде стабільною і є всі шанси, що вона буде збільшуватися.

А припустимо Вас обважили, обрахували, нахамили, так Ви будете десятою дорогою обходити цей відділ, все-таки не епоха дефіциту. Тому не дарма сказано "Кадри вирішують ВСЕ!"

Залучати - не привертати, а ось на питання про те, яка продавщиця потрібна в будь-який магазин, щоб не розполохувати клієнтів, відповідаю: з хорошою зарплатою. Призначити пристойний заробіток, а при прийомі на роботу проявити серйозну селективність, бо на місце з хорошим заробітком прибіжить ціла юрба бажаючих. З їх числа потрібно негайно відсіяти таких, у яких на фізіономії написана ненависть до всього людства або повну байдужість. Не брати на роботу тих, у яких в заяві помилка на помилці. Після закінчення середньої школи будь-яка людина має бути в змозі написати короткий текст пристойно.

На цьому якості, які можна розгледіти при прийомі на роботу, по-моєму, закінчуються. Дайте прийнятої випробувальний термін і спостерігайте, як вона працює: акуратна чи з довіреним товаром, ввічлива чи з покупцями, чи не занадто наглеет там, де зручно обвішати і обрахувати, - і робіть висновки.

Головне - щоб чесна була. З усіма покупцями - незважаючи на особи

Я ось чула один раз, як продавщиця покупниці, п'яною, зі страшним перегарним запахом, кричала: "ви здачу забули!" І потім я тільки в той магазин і ходила, до тих пір, поки господар її не вигнав.

Підозрюю, що господар її саме за чесність і вигнав. Для бізнесмена адже те, що вона не обраховує і не обважує, означає, що вона його прибутку позбавляє. А миттєва прибуток для бізнесмена важливіше, ніж репутація магазину. Ні, не тому, що розум у них такий збитковий. Діяти так їх змушують конкуренція.

Привітна, уважна до покупців, які не підсовувати прострочені продукти, чесно говорить, що цей товар не дуже свіжий.

Думаю, така продавщиця, на вагу золота. Таких треба наймати.

Не люблю, коли продавщиці з якимось зневагою ставляться до покупців, кривлять особи, якщо щось не так.

Або ось, стикалася вчора. Стою, чекаю, коли продавець підійде до мене, а вона сканворд ворожить, наполегливо роблячи вигляд, що не помічає мене. Я її покликала, Ви б бачили її обличчя.

Але хорошого продавця бережіть! Балуйте преміями, добре ставитеся.

Перше, що повинно бути, як і в будь-який інший професії це професіоналізм. Повинна добре орієнтуватися в товарі і купівельний попит і красиво запропонувати покупцеві товар. Характер повинен бути м'який, ввічливий. Мати терпіння і не малим. Чи не моло важливо мати привабливу зовнішність і акуратність у всьому і зовнішній вигляд теж. І дуже важливо повинна любити свою професію.

Потрібна така, яка буде здатна зустрічати клієнтів і розхвалювати товар, як ніби продукти найкращі тільки у них і вона сама б все скупила, але з повагою поділиться з покупцем. У таких товар не залежується. .. Розповідали в 90-е, як одна продавщиця купила років за п'ять "десятку", Працюючи на господаря і продаючи курей. Обважують всіх підряд і говорила то одним, то іншим: приходьте завтра, я Вам найкращу курку залишу. Приходили чомусь до неї, хоча знали що обважує і говорили, що у неї на ринку найкращі і свіжі кури. З любов'ю до людей ставилася ...

При виборі продавця головне не перестаратися. Сильно настирливі і вже дуже привітні теж можуть відштовхнути від себе покупця. Продавщиця повинна бути трохи психологом і відчувати людей. Адже не всім подобається приставання з питаннями "Що запропонувати, що порадити, Чим можу допомогти".

Потрібно бачити настрій покупця.

Ну а володіючи знаннями про товар, його склад і виробника, думаю, ваша співробітниця зможе залучити постійних покупців, а тут вже і зростання обсягів продажів вам забезпечений.

Продавщиця в будь-якому магазині повинна бути ввічливою, терплячою, доброзичливою і, звичайно ж, чесною. Інакше виручка ніколи не виросте. Повинна добре знати асортимент продукції, стежити за термінами придатності продуктів.