Яка зелень підходить до курки?
Відповідей: 2
3 +/-
Найкраща відповідь
я часто запікаю курку в духовці. Для цього мариную її в спеціях і майонезі. Як гарнір я використовую свіжі овочі та зелень. До курки добре підходить свіжа петрушка, фіолетовий базилік, кріп, молоді пір'я зеленої цибулі порею.
1 +/-
До курячих страв прекрасно підходять, зрозуміло, в залежності від страви, такі пряні трави:
- коріандр (Для азіатських страв з куркою),
- розмарин (Для французьких курячих рагу з червоним вином, для запечених по-італійськи курчат),
- лавровий лист (Бульйони курячі),
- шавлія (Для соусів і рулетиков).
Залишити відповідь