Запропоную кілька варіантів.
1. Намазати маслом і / або густим варенням / джемом / повидлом і скласти по два.
2. Покришити, скласти гіркою, полити заварним кремом і сиропом і прикрасити всбіть вершками (вийти як мінітортік)
3. Також як в варіанті 1. змастити солоним кремом (сир протерти крізь сито, додати подрібнений часник, кріп і сметану / майонез), але це на любителя.
Я з такого печива готую тістечко "картоплю". Багато хто робить його з бісквітних коржів, але мені варіант з печивом подобається більше.
Інгредієнти найпростіші - печиво, вершкове масло, цукор, какао-порошок. Топимо масло, печиво перемелює в крихту, змішуємо крихту з какао і цукром, з'єднуємо масло і печиво в пропорціях 1 до 3 (тобто, наприклад, на 50 грам масла беремо 150 грамів печива). Якщо вийшло занадто крихке тісто, то додаємо пару ложок молока.
Формуючи круглі або довгасті тістечка (можна прямо руками) і прибираємо на пару годин в холодильник щоб застигли. Ось і все - смачне тістечко готово!
Ну це просто, мені подобається тістечко "картопля" для нього потрібно размолотое печиво в блендер 300 г, 200 г згущеного молока, 100 гр масла, 2 столові ложки какао порошку, 2 столові ложки або 3 можна коньяку, ванілін на любителя можна додати, все перемішати і можна ліпити, я зазвичай їм це великою ложкою , що б руки не бруднити.
торт можна приготувати. укладаємо печиво рівномірно на тарілку і промазуємо кремом. по верх крему знову викладаємо печиво, і так в кілька шарів. останній посипаємо тертим печивом. крем підійде будь-який-заварний, масло + згущене молоко або просто сметана з цукром. для любителів кави перед викладанням печенек шарами, можна їх занурювати в холодну каву і після вже змащувати кремом.
Залишити відповідь