Які є тонкощі в оздобленні тортів?

Існує деякі тонкощі і правила в процесі прикрасі тортів. І важлива деталь-це вибір правильний компонентів для прикраси.

Приклад, якщо в торті багато крему масляного і є різні горіхи, то звичайно для прикраси такого тора абсолютно не підійдуть фрукти або ягоди.

Дуже популярно було б і правильно приготувати прикраси для нього з крему, який буде різних оригінальних кольорів і відтінків. Або купити готові цукрові прикраси.

А ось якщо ваш тортик фруктовий, то слід його прикрасити кремом заварним, або сюди підійдуть повітряні кондитерські вершки. Красиво буде укласти поверх торта ягоди і залити їх фруктових желе.

Шоколадний торт найкраще буде прикрасити кокосовою стружкою, її можна купити різного кольору.

А ось якщо ваш тортик сирний, чудовою прикрасою стане шоколад.