Які харчові види солі ви знаєте?

Сама популярноя і відома - це повареная сіль, яка виробляється з кам'яної солі шляхом очищення і виварювання сольового розчину, йодована сіль - це сіль, яку збагачують йодом, але таку сіль після того, як відкрили упаковку треба зберігати щільно закритою, інакше йод випаровується і користі від такої солі не буде. Камінь неочищена сіль використовується при консервуванні. Морська сіль містить більше корисних мікроелементів. У дорогих ресторанах на столах стоїть чорна сіль, ця сіль збагачена сірководнем і менш солона, ніж звичайна, вона також використовується в стравах азіатської кухні, часто сіль збагачують сухими травами, часником та іншими спеціями.