Чемпіоном за вмістом вітаміну С вважається свіжий шипшина. Далі можна звернути свою увагу на червоний болгарський перець. За американським рейтингу саме він тримає пальму першості за вмістом вітаміну С. Цікаво, чи росте там наш шипшина?
Третє місце по праву зайняли чорна смородина і обліпиха. Далі за спаданням вмісту вітаміну С слідують ось ці овочі і фрукти: перець зелений солодкий і петрушка, брюссельська капуста, кріп і черемша, ківі, суниця садова. Всупереч розхожій думці про великому вмісті вітаміну С, цитрусові (лимон, апельсин, грейпфрут) згадаємо тільки ось зараз. Далі яблука і хвоя сосни і ялиці.
Вітамін С дуже необхідний нашому організму, При бажанні вживати ми його можемо постійно, тому що міститься він у багатьох продуктах. Але лідерами за вмістом вітаміну С є: журавлина (1 місце), лимони, чорна смородина. Є одне правило: що б зберегти вітамін С, ніколи не заливайте і не кидайте ягоди в окріп, тільки в теплу воду.
Дуже багато вітаміну С міститься в бузині чорній. Також С міститься у великій кількості в: лимонах, апельсинах, мандаринах, грейпфруті, ківі, персики, горобині, шипшині, обліписі, моркви, болгарському перці. Також багато вітаміну С в травах: в ламінарії, в петрушці, в кропиві, в щавлі.
http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/vitamin-c2.html
Тут таблиця який продукт, скільки вітаміну С містить.
Залишити відповідь