Які продукти показані і заборонені гіпертонікові?

Прочитала відповідь perepelka і вкрай здивувалася! Все, що перераховано у відповіді, вкрай небажано вживати гіпертонікам. Це вже прописні істини!

Людям з підвищеним артеріальним тиском слід уникати вживання жирного, гострого, солоного, тому що ці продукти затримують воду в організмі, викликають набряки, що може привести до різкого погіршення стану. Судини у гіпертоніків і так відчувають перевантаження, як правило, вони ще й вражені атеросклерозом, а тут, поласувавши солоні-копченостями, людина відчуває спрагу і надмірної рідиною перевантажує кровотік.

Кава і міцний чай надає збудливу дію, серцебиття частішає, тиск підвищується, тому, людям, які страждають від гіпертонії, не варто захоплюватися натуральною кавою і міцним чаєм. (Червоне сухе вино корисно, але в помірних кількостях)

Далі автор perepelka зі знанням справи пише про такі препарати, як настоянки женьшеню, аралії, елеутерококу ... Ці кошти можна застосовувати гіпотоніків, тобто, людям зі зниженим АТ, але не ГІПЕРТОНІКАМ!

І жень-шень, і елеутерокок, і лимонник, і аралія- це все кошти надзвичайно тонізуючі, збуджуючі! (Пам'ятаю, як перед іспитами в університеті ми всією гуртожитській кімнатою купували настоянку лимонника і вживали її з міцною кавою, а після безсонних 2-х -3-х ночей і здачі іспиту дружно танцювали на дискотеці до ранку! У деяких після такого веселощів йшла носом кров, очі теж червоніли, серце калатало під 180 ударів \ хв. А тиск ми тоді просто не вимірювали, нічим було, та й не замислювалися як-то про це)

Тепер про корисні продукти. Гіпертонікам показані нежирні, негострі, несолоним страви. Продукти повинні бути вареними або на пару, але не смаженими.

Нежирна яловичина \ телятина, парові тефтелі \ котлети, парова, відварна або тушкована риба. Продукти, багаті калієм, магнієм: курага, печені картопля, буряк, родзинки, абрикоси, банани (але не часто, тому що в бананах багато крохмалю, який перетворюється в цукор, з цієї причини і картоплю можна їсти тільки печену, але не у вигляді пюре і смаженому вигляді); квасоля, сочевиця, гречка-джерело маси вітамінів і мікроелементів, багату магнієм пшоняну кашу, а рисової, манної поменше! Обов'язково повинні бути в раціоні кисломолочні нежирні продукти (сир, кефір, ряжанка, пахта або молоко з жирністю не більше 2,5%, а краще-1%)

Пару раз в тиждень корисно влаштовувати розвантажувальні (яблучні, кефіру сирні, кавунові) дні.

Зазвичай доктор призначає гіпертонікам специфічні препарати, які потрібно приймати ДОВІЧНО! (Бета-блокатори, статини, сечогінні, препарати калію і магнію, настої, відвари лікарських трав, які приймати слід періодами, курсами, і інші лікарські препарати).

Гіпертонікам вкрай важливо мати чіткий розпорядок дня: мати можливість щодня гуляти на свіжому повітрі, вчасно лягати спати, не нервувати, не давати собі надмірних фізичних навантажень, правильно харчуватися, не переїдати!