Я обожнюю готувати, люблю робити різні салати. Хотілося б вам порадити такий салатик Святковий: сьомга - 300 грам (солоної або копченої), помідори - 7 шт, плавлений сир - 3 шт, яйця - 7 шт., Майонез. На тертці тру дрібно плавлений сирок, додаю трохи в нього часнику, також яйця (4 шт), майонез, все ретельно перешиваю. Сьомгу дрібно ріжу, дрібно ріжу помідори, додаю майонез все перемішую і викладаю на дно тарілки. зверху красиво викладаю сир з яйцями. Зверху красиво оформляю зеленню, роблю грибочки з решти помідор і яєць.
наступний салат, який я робила на свій День Народження, дуже смачним виходить, до складу входить плавлений сирок - 2 шт, сирої огірок - 2 шт, шинка - 200 грам, яйця - 4 шт., сир - 200 грам, кріп, волоські горіхи - 5 шт, майонез, пекінська капуста - 100 грам, ковбаса для прикраси.
Салат Насолода: У салат входить плавлений сир - 1 шт, пекінська капуста - 200 грам, сухарики - 50 грам, консервована квасоля - 50 грам, майонез.
салат Смачненький: В салат входить консервований горошок, яйця, плавлений сир, кукурудза, крабові палички або крабове м'ясо, варена морквина, консервований огірок, майонез. Ріжу крабові палички, морква огірок кубиками, додаю горошок, кукурудзу, заправляю все майонезом.
салат Чарівність : Консервовані гриби - 200 грам, молочна ковбаса - 200 грам, яйця - 4 шт, плавлений сир 3 шт, майонез, свіжий огірок - 3 шт., Майонез. Ковбасу, огірок ріжу соломкою, сир тру на тертці, заправляю майонезом.
Салат Здивування: для такого салату мені знадобитися: кольорова капуста - 200 грам, картопля - 200 грам, плавлений сир - 1шт, солодкий перець - 2 шт.
Соломкою ріжу картоплю, злегка підсмажую кольорову капусту, все солю, солодкий червоний перець ріжу кільцями, красиво викладаю на тарілку, зверху картопля і капуста, а сплавлений сир розтоплюю на водяній бані і красиво викладаю все. Заправляти практично не потрібно, так як смажила картоплю на соняшниковій олії. Такий салат дуже виходить смачним. Замість цвітної капусти, можна брати брокколі, також дуже смачно виходить.
ось такі салати я част готую, з інгредієнтами можна експериментувати. Бажаю удачі.
Салат з плавленого сиру і яйця.
250 гр. сиру, 3 яйця, 2 зубчики часнику, сіль, перець, майонез. Сир на кілька хвилин покласти в морозилку, щоб можна було легко потерти на тертці. Яйця дрібно порізати, перемішати з тертим сиром, майонезом. Додати сіль, перець.
Салат з плавленого сиру та печериць.
300 гр. плавленого сиру, 300 гр. печериць, півсклянки сметани, сіль, чорний перець. Печериці відварюємо, ріжемо кубиками. Сир теж ріжемо кубиками. Змішуємо сир і печериці. Заправляємо сметаною. Солимо, перчимо.
Салат з плавленого сиру і крабових паличок.
3 сирка, 4 яйця, 100 гр. крабових паличок, майонез, зелень. Салат буде шарами. 1-й шар - натертий сир і майонез, 2-й шар - натерті яйця і майонез, 3-й шар - порізані крабові палички і майонез. Зверху посипаємо зеленню.
салат "коханка". Буде потрібно: буряк, 2 плавлених сирка, часник, 200 гр. родзинок, морква, майонез. Відварити буряк і морква. родзинки залити окропом, щоб розпарився. Все трьом на тертці і укладаємо шарами:
-буряк
-сирки з часником
-родзинки
-морквина (на дрібній тертці)
Кожен шар змащуємо майонезом, зверху теж майонез.
Цей салатик має оригінальний смак. Він і гіркий і солодкий одночасно. Напевно такий якою має бути коханка. Тому і назва така має.
З часником і майонезом. Можна ще варене яйце додати, але мені особисто більше подобається без нього. Тільки при теперішньому якості плавлених сирків я перестала цей салат готувати ((Гидота якась прямо! Ці сирки навіть не плявятся в окропі. Неначе їх з пластмаси роблять.
Ризикну дати найпростіший рецепт закусочкі з плавленого сирка. Тільки треба знайти хороший сирок, раніше таким був "Дружба". На одну порцію взяти один сирок, дрібно його порізати (ніж періодично занурюйте в воду), складіть в салатницю, зваріть 2 крутих яйця, теж їх дрібно поріжте, змішайте з сирком і втрутився майонез і трохи сметани за смаком. Дуже просто, але чомусь гості цю закуску або салат їдять із задоволенням.
Залишити відповідь