Який десерт можна приготувати з бананів?

Є дуже багато смачних і цікавих страви з бананами в якості десерту. Можна карамелізований банани, полити розтопленим шоколадом або йогуртом, подавати разом з морозивом.

Можна банани залити і обваляти в шоколаді і дати застигнути.

приготуємо бананову шарлотку. Вона виходить дуже ароматною і легкої, ніжної.

Блюдо дуже просте і робиться не складно.

Беремо такі продукти: борошна пшеничного півтори склянки, цукру півтори склянки, яєць п'ять штук, бананів чотири - п'ять штук.

Візьмемо яйця, збиваємо з цукром за допомогою міксера, щоб маса була пишною і збільшилася в два рази. Далі підсипає тісто і продовжуємо перемішувати і збивати. Виходить не густе тісто.

Візьмемо форму, промазуємо зсередини вершковим маслом або кулінарним жиром, присипаємо за бажанням панірувальними сухарями.

Далі в форму виливаємо третю частину тіста.

Банани заздалегідь почистимо і нарізаємо на кружечки. У форму з тестом викладаємо половину з бананів шаром.

Далі - знову шар тіста. Знову шар бананів кружечками. Зверху виливаємо знову тісто.

Ставимо в розігріту духовку і готуємо при температурі 180 ° С і готуємо, поки спечеться.

Дуже просто і смачно!

Можна також приготувати бананово-полуничні маффіни або без полуниці бананові і крем зробити з бананами:

Наша сім'я обожнює цей смачний фрукт. І ось один з рецептів десерту, куди я добаляют банани, для цього ще потрібно взяти:

Банан - половинку;

Чорнослив - 1 жменьку;

Полуниця - 3 ягоди;

Сир - 300 грам;

Мед - 1 ч. Л .;

Сметана - 1 ч. Л .;

Сахарна пудра - 1 ч. Л .;

Кокосова стружка;

Горіхи будь;

Збиті вершки;

Поділяємо сир на дві частини порівну. В одну додаємо цукрову пудру і полуницю, а в іншу - мед і сметану. Блендером по черзі збиваємо спочатку першу суміш, потім приступаємо до другої.

Далі вистилає харчову плівку і присипаємо всю поверхню плівки кокосовою стружкою рожевого кольору, зверху викладаємо білу сирну суміш і акуратно розподіляємо її по плівці. Чорнослив ріжемо на навпіл і викладаємо на сирну суміш відступивши при цьому трохи від краю.

Потихеньку піднімаємо плівку і загортаємо сир в рулет. Далі знову обертає харчовою плівкою його і надаємо більше рівну форму.

Ті ж самі прийоми виконаємо з уже білої кокосовою стружкою і полуничною сумішшю. Там ми тільки замість чорносливу кладемо порізаний уздовж на четвертинки банан.

Після потрібно буде прибрати рулетики на годинку в холодильник. Потім як маса добре затвердіє, потрібно порізати рулетики і у нас вийдуть гарні роли. Прикрашаємо зверху горіхами і вершками.

Я до бананів байдужа, але чоловік і діти їх люблять. Щоб зробити їм приємне, доводиться готувати різні ласощі. Величезну слухацьку аудиторію морозиво. Наявність алкоголю нехай вас не бентежить - діти дорослі, а якщо маленькі - цілком можна обійтися без нього.

бананове морозиво

6 бананів

2 столові ложки сиру (краще м'якого)

2 столові ложки апельсинового соку

1 столова ложка ванільного цукру

2 чайні ложки меду

1 ложка лікеру (коньяку, рому, бренді)

0,5 чайної ложки лимонного соку.

шоколад

Очищені і заморожені протягом години банани, витримавши при кімнатній температурі 2-3 хвилини, подрібнити в блендері, додаючи потроху сир, соки, лікер, ванільний цукор і мед. Отриману масу викласти у форму і заморозити. При подачі посипати тертим шоколадом.

Для приготування десерту знадобляться:

• 2 або 3 банани
• Одна плитка гіркого шоколаду

Все просто. На дошці потрібно нарізати банани. Головне - що б шматочки були не великі, не маленькі. Що б можна було потім покласти в рот і відчувати банан.

шоколад розтопіть на водяній бані (хто не вміє - можна і в мікрохвильовці).

покладіть шматочки банана на тарілку, а зверху полийте розтопленим шоколадом.

Далі - за бажанням. Можна їсти відразу, а можна покласти десерт в холодильник, що б шоколад застиг.

Вийде дуже смачно. Головне не їсти цей десерт до обіду, а то можна перебити апетит =) Приємного апетиту =)

Особисто мені подобається бананово - молочний коктейль. І смачно, і каллорійно влітку, коли тягне поменше є. Просто все збити блендером. Мене приятелька навчила, вона заміж за ефіопа виходила, і каже, на їхню спеці нічого іншого їсти-пити не тягнуло влітку.

Ну, і класика жанру - банани, залиті шоколадом - незамінний десерт на святкове меню. Ріжеш банани, укладаєш їх, і заливаєш розтопленим шоколадом. Можна в кілька шарів, але поливати шоколадом кожен з них. У холодильнику тримаєте до загустіння шоколаду - і десерт готовий.

Рецепт сирного десерту можна зробити з додаванням інших фруктів або зробити на основі тільки бананів.

І ще можна в блендері збити молоко і банани, вийде смачний поживний коктейль. Соломинка з декоративними фруктами зробить напій святковим.

Банани можна посмажити на вершковому маслі. Можна зробити молочно банановий коктейль-збити все це блендером

Банани, запечені з сиром

Легкий і смачний сніданок!

Приготування 35 хв.

2 порції.

Складові:

4 середніх банана

сік половини лимона

100-150 г не дуже жирного некислі сиру

1 яйце

2 ст. л. вершкового масла

2 ст. л. рідкого меду

приготування:

1. Банани очистити, розрізати навпіл, покласти в форму для випічки і скропити соком лимона, щоб вони не потемніли. Масло розтопити.
2. Змішати сир з яйцем, маслом і медом за допомогою блендера до отримання однорідної не розтікається маси, яку можна рівномірно викласти на банани. При необхідності додати ще трохи сиру.
3. Рівномірно розподілити отриману суміш по всій поверхні бананів. Поставити форму в розігріту до 220 градусів духовку і запікати 20-25 хвилин до золотистого кольору.