Краще купувати 1% кефір, за смаком він нічим не відрізняється від звичайного.
Якщо немає такого в продажу, то купіть звичайний і розбавте кип'яченою водою. Що б схуднути треба додати 1 ч.л. свіжого кореня імбиру, натертого на тертці, кориці і червоного перцю (на вістрі ножа). Даний напій дуже сильно розганяє обмін речовин.
Звичайно, чим нижче калорійність, тим благотворніше вплив на фігуру. Тобто знежирений кефір - 0-1% для дієти краще. Інша справа, що він кислий і не дуже смачний. Але краса вимагає жертв. Так само можна спробувати Наріне або Бифидок, теж корисно для кишечника.
Тільки врахуйте, що свіжий кефір може злегка послаблювати стілець, а ось старий триденний кефір навпаки може стілець закріпити.
Ще в кефір можна додавати клітковину або насіння льону, для здоров'я дуже добре. Тільки хворому шлунку таке блюдо може не підійти, так як клітковина має тверду лушпиння, дратівливу стінки шлунка і викликає загострення хронічних захворювань.
найкраще той кефір, який не містить багато жиру. Жир - це не те речовина, яке сприяє схудненню. Ще є інформація. що на схуднення впливає дата вироблення кефіру. Чим він свіжої, тим краще активізує процес схуднення. Читала, що постояв кефір якось видозмінюється - у нього кілька змінюється склад, в результаті чого він майже втрачає свою ефективність. Так що, чим свіжої кефір. тим краще. Випивайте його відразу ж, не зберігайте в холодильнику довго.
Я купую домашнє молоко - не жирне. Ставлю молоко на скисання. У перший раз додаю в молоко шматочок чорного хліба. Молоко скисає апетитним пластом - кефір вийшов. У стежить раз ставлю молоко на скисання - додаю столову ложку свого кефіру.
Сам по собі кефір не впливає на схуднення, але, наприклад, в певних дієтах часто використовується кефір, особливо 0% і 1%. Тобто, якщо їсти все підряд і пити кефір, то схуднути не вдасться. Ще можна робити розвантажувальний день на кефірі, але кефір повинен бути свіжий, щоб не кріпив кишечник, а навпаки допоміг чистити його, інакше користі від разгузочного дня буде тільки для шлунка, але не для всього травного тракту. Покупайтес звичайний кефір, не ведіться на бренди та рекламу.
Залишити відповідь