Який на смак шпинат? На що схожий?

Трохи за смаком схожий на щавель, тільки не кислий. А вже корисний!) Найпростіше це бланшований шпинат обсмажити на сковороді з ріпчастою цибулею і часником, залити збитими яйцями, потомить кілька хвилин до схоплювання яєчної маси. При бажанні можна посипати зверху тертим сиром, обалденно смачно)