Самий класичний і дуже смачний бісквіт:
0,75 склянки борошна
1 склянка цукру
6 яєць
1 ст. л. крохмалю
Яйця збити з цукром до збільшення об'єму в 3 рази, збивати не менше 30 хвилин.
Борошно з крохмалем змішати, з'єднати зі збитими яйцями і ШВИДКО замісити тісто. ШВИДКО залити тісто в підготовлену форму, застелену папером і змащену маслом.
Випікати при температурі 200 градусів, не відкриваючи кришки плити.
Після випічки охолодити у формі хвилин 30.
Смачного! Ви будете задоволені таким бісквітом!
Залишити відповідь