Який придумати рецепт, щоб називався Черевички для Попелюшки?
Відповідей: 4
Такий рецепт вже є і називається він -Башмачкі для Попелюшки, і це фарширований половинками перець солодкий. Відмінна закуска, смачно і ситно, можна готувати її як до святкового столу для гостей, так і на повсякденний, готуватися абсолютно легко.
Ось повний процес приготування цієї страви.
А для приготування такого перчика будуть потрібні: солодкі перці товсті-пару штук, шість редисок, один пучок зеленого кропу, дві часточки часнику, плавлений сир сто грамів, сир твердий кілька скибочок, і зубочистки.
З перчиком готуються черевички, в які потім укладається начинка. Дуже оригінальне і смачне блюдо закусочне.
Відразу виникла думка: печиво у вигляді туфельок. Подумала, чи є таке в інтернеті? І, звичайно ж, в інтернеті є Усе. Вважаю, що формочки можна вигнути з жерсті. Тісто, напевно, пісочне, різнобарвна глазур.
можна зробити на подобі "Салата Оселедець під шубою", Тільки у вигляді туфельки
Черевички "для Попелюшки» - овочева закуска, яка вже точно прикрасить святковий стіл! Черевички вдають із себе міні порцію салату в запечена перці. Часник-2шт, сир плавлений-100грам, редис-6шт, перець чорний мелений за смаком, зелень теж за смаком. Для цього рецепта добре використовувати саме перці з товстими стінками. Розігріти духовку на 220С, викласти перці на решітку і запікати 20 хвилин. Поставте під грати піддон, щоб сік збирався там, а не на поверхні шафи. Після закінчення часу запікання перці виймаються і перекладаються в ємність з кришкою, де вони будуть лежати ще хвилин 10.Начінка: Редис дрібно порізати або натерти на тертці. Якщо Ви будете терти, то потім зайву рідину потрібно злити. Кріп дрібно порубати, часник подрібнити або видавити через прес. Додати сіль і перець за смаком. Покласти вершковий сир (плавлений). Змішати всі інгредієнти і прибрати в миску в холодильник.
Перці очищаємо від шкірки. Ріжемо кожну перчин на 4 частини. Важливо не перетримати перці в духовці, тоді вони не втратять форму і будуть виглядати як справжні черевички.
Заповнюємо черевички. На дно перцю викласти часточку твердого сиру. Викладаємо на нього ложку холодної овочевої начинки. Зверху прикрасити гілочкою зелені і вставити зубочистку. СМАЧНОГО.
Залишити відповідь