які рецепти? Хто Пробував?
Нарізаємо огірки тонкими кружечками, солимо трохи і залишаємо на 1 годину при кімнатній температурі. Зливаємо сік, додаємо часник, соєвий соус, рослинна олія, чорний мелений перець і за бажанням укропчик-вони разом добре поєднуються за смаком. Дати настоятися 1 годину. Смачного!
Огірки нарізаємо довгими брусочками, солимо і залишаємо хвилин на двадцять ... тим часом готуємо маринад. марнад: смещіваем в рівних частках соняшникову олію з соєвим соусом. додаємо часник (дрібно нарізаний) я додаю ще червоний пекучий мелений перець (або шматочок перцю чилі).
з огірків зливаємо вийшла рідину, заливаємо маринадом. перемішуємо. ставимо в холодильник на 2-3 години. Усе. смачного)
Залишити відповідь