Який смак у манго?
Відповідей: 4
У манго божественний смак, якщо він дозрів на дереві і своєчасно знятий з гілки.
На жаль, на продаж манго зривають зеленими. Вони, звичайно, потихеньку дозрівають, лежачи на полиці в магазині, але це вже зовсім інший смак.
М'якоть дозрілого манго просто тане в роті, наповнюючи людину свіжістю і прохолодою, тамуючи спрагу, збуджуючи апетит, зміцнюючи імунітет.
Живучи в Єгипті, я починала ранок з манго. Розрізати плід вздовж на дві частини, виймаєш кісточку і ложкою витягаєш, як з тарілки, її ароматну м'якоть невеликими шматочками.
У манго свій особливий смак, який я б не змогла порівняти з іншими фруктами, хоча в його м'якоті містяться такі стандартні вітаміни, як вітамін А, В1, В2, С та інші.
Цей екзотичний фрукт потрібно їсти добре дозрілим. Натискаєш слегка- м'якоть продавлюється .Самая то. За смаком добре дозрілий манго нагадує соковитий персик з легким ялівцевим відтінком. ІМХО смак божественний.
Справжній зрілий манго повинен бути соковитим і солодким з яскраво жовтою м'якоттю. На смак нагадує щось між ананасом і полуницею. Однак в нашій смузі манго продаються часто кислими і незрілими.
По-принципі у манго солодкий смак. Трохи може бути з кислинкою, трохи з гіркуватістю, але все-таки солодкий. Коротше, в залежності від ступеня зрілості плода.
Розповісти якось інакше людині, яка жодного разу не пробував манго (не про автора питання мова), це як розповідати сліпому від народження про кольорах веселки. До того ж у різних людей можуть бути свої асоціації на один і той же смак.
Залишити відповідь