Який термін зберігання у квасу розлитого в кеги?
+6 +/-
Відповідей: 1
0 +/-
Раніше бочки для квасу виготовлялися з деревини. Пізніше - з алюмінію. Тепер використовують високоякісну нержавіючу сталь, за рахунок чого значно зріс термін зберігання квасу з кегах. При правильному дотриманні температурного режиму холодильної камери (від +3 до +5 град. С) термін зберігання розлитого в кеги квасу - до п'яти діб.?
Залишити відповідь