Якщо людина тримає п’ять корів, щоб вижити, про що це говорить?

Давайте порахуємо. Корова за рік дає 5000 літрів молока, теляти і велику купу гною. Все можна продати дешево або дорого. У глухому селі покупців немає, у кожного своя купа. А ось поруч з містом, де багато дачників дохід може бути в п'ять разів більше. З п'яти корів можна отримати 250000 при мінімальних цінах або 1250000 рублів при максимальних. Це дохід.

Тепер витрати. Потрібно купити або заготовити корми, потрібно ще тримати бика або штучно запліднювати корів, потрібно лікувати, робити щеплення і отримувати свідоцтва у ветеринарної служби, потрібно побудувати і ремонтувати обори, підключити і оплачувати електроенергію, придбати і обслуговувати техніку, або все робити вручну, організувати випас, напування, реалізацію попередньо обробленого, хоча б мінімально фільтрованої і охолодженого молока, прибирати і складувати гній з дотриманням екології. Якщо щось пропустив, то підкажуть контролюючі органи.

Всі витрати можуть виявитися більше виручки, це як пощастить, корова - не машина, їй потрібна турбота і догляд. Тримати 5 корів не раціонально. Витрати праці будуть більше, ніж при 50 коровах, коли застосування техніки вже буде окупатися. Для однієї сім'ї ферма повинна бути не більше 50 корів плюс молодняк.

Одну дві корови може тримати сім'я як підсобне господарство, тобто працюючи на основній роботі, господарі доглядають за тваринами у вільний час, допомагають, діти і міські родичі або батьки пенсіонери. Найскладніше заготовити корми, а молоко і м'ясо не продається, якщо тільки надлишки, гній йде на город.