масло в холодильнику стало твердим і схоже на жир, його неможливо витягнути, але в теплі приблизно за 1 годину стало нормальним, чи не підробка це? чи можна взагалі зберігати в холодильнику масло?
Якщо оливкова олія застигло в холодильнику, це знак якості чи ні?
Відповідей: 3
1 +/-
Найкраща відповідь
Навіть не переживайте, все правильно. Воно і має в холодильнику застигати, і як би біліти. При чому, при розморожуванні своїх властивостей не втрачає. Ви купили гарне масло, без добавок будь-якого іншого рослинного. Якщо залишилися сумніви, капніть трохи на шкіру і розітріть, як крем. Гарне масло швидко вбереться, зробить шкіру м'якше.
Читайте уважно етикетку, там зазвичай пишуть, що масло змішане. Правда, дуже дрібним шрифтом, але пишуть.
1 +/-
Це якраз ознака якісного оливкового масла. Оскільки при додаванні в нього більш дешевих компонентів (зазвичай соняшникової) така суміш при температурі +4 градуси не замерзає. Так що радійте, що не купили підробку.
1 +/-
Застигле на холодн оливкова олія = Оливкова олія відмінної якості!
Залишити відповідь