Яку легку випічку можна зробити з бананом в мультиварці?



+3 +/-

Щоб мінімум інгредієнтів, швидко і смачно.

Профіль користувача Pronouns Запитав: Pronouns  (рейтинг 19575) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

1 +/-
Найкраща відповідь

Смачна, легка, і ситна випічка в мультиварці, що приготувати, який рецепт вибрати? Раджу спекти банановий пиріг. Адже банани ситні, багаті вуглеводами, і що найцікавіше і про що мало хто знає, містять ендорфіни, так звані "гормони щастя". Будь-яка випічка, з'їдена нами приносить задоволення, а з начинкою з бананів подвійно! Кілька рецептів і покрокові керівництва з приготування пирогів з бананової начинкою ви знайдете ТУТ.

Не полінуйтеся прокрутити сторінку до кінця, так як до статті натолкать ліва реклама.

Відповів на питання: Pulka  
1 +/-

Мені цей рецепт сподобався. Знайшла в інтернеті.

Банановий пиріг, продукти:

? Два великих банана;

? Два яйця;

? 100 мл кефіру (йогурту, сметани або суміші цих молочних продуктів);

? 100 мл рослинного або оливкового масла;

? Цукор - 1 \ 3 склянки;

? Ванільний цукор;

? Сіль - пів чайної ложки;

? Сода - 1 чайна ложка без гірки;

? Борошно - півтори склянки (стакан 250 мл);

? За бажанням будь-які добавки - родзинки, цукати, сушена вишня і т.д.

Як спекти банановий пиріг в мультиварці:

  1. У миску просіваємо борошно, додаємо сіль, ванілін, соду і добавки з фруктів (якщо є).
  2. В іншій мисці збиваємо два яйця з цукром.
  3. Очищаємо банани від шкірки і розминаємо їх виделкою. Додаємо до яєць і перемішуємо.
  4. Виливаємо туди ж рослинне масло, теплий кефір і розмішуємо. Блендером таку суміш я не подрібнюю, люблю, коли в тесті трапляються такі ось зовсім чарівні острівці ніжних бананів.

Виливаємо рідку суміш в суху і розмішуємо. Тісто для пирога буде дуже схоже на бісквітне по густоті.

  1. Даємо йому відпочити п'ять хвилин, щоб запрацювала сода. За цей час змащуємо боки і стінки мультиварки вершковим маслом. Для підстраховки я завжди вирізаю на дно чаші гурток з пергаментного паперу.
  2. Виливаємо тісто в центр, вона сама розподілиться так, як йому потрібно.
  3. Включаємо програму «Випічка» на 1 годину. Нагадую, що моя модель мультиварки Редмонд М 90, об'єм чаші 5 л. Якщо ваша модель меншого обсягу або меншої потужності, ви повинні розуміти, що час приготування у вас буде великим. Або зменшите продукти наполовину.
  4. Після звукового оповіщення вимикаємо програму, відкриваємо кришку і даємо випічці трішечки охолонути. Після цього перевертаємо її за допомогою підставки для приготування на пару.
  5. Даємо охолонути і далі думаємо, чи буде це торт або пиріг. Пиріг досить просто присипати цукровою пудрою змішаною з корицею або какао. А для торта коржі потрібно розрізати і змастити кремом. У нашому випадку, виграшно виглядатиме білосніжний крем - сметанний або сирний.
Відповів на питання: Winje  
1 +/-

Візьміть рецепт шарлотки, тільки замість яблук викладіть банан. Або і банан, і яблука разом - теж смачно. Тільки краще, щоб вони були як би шарами: тісто, потім яблуко з бананом, потім знову тісто

(А не як у стандартній Шарлотці, коли яблука викладаються по дну, у банана текстура інша).

Відповів на питання: Polarization