З керамічним покриттям, з тефлоновим або взагалі чавунну.
Так напевно вдома не одна сковорода?
У мене 2 чавунних (одна для стейків і одна порційна для яєчні), 1 керамічна порційна (для яєчні / омлету дитині), і пара якихось балувати (не знаю що за покриття, яка то екзотика) WOLL для всього іншого.
Сама класна сковорода для домашньої кухні - це керамісеская. Сама такий користуюся. Ще жодного разу не пошкодувала. Нічого не пригорає. Миється легко. Та й для здоров'я - цінне придбання, тому що в такій сковороді жарка на рослинному або на будь-якому іншому маслі стає значно менше шкідлива, тому що при нагріванні масло не виділяє канцерогени та інші шкідливі речовини. Недолік тільки один - сковорода керамічна важча, ніж металева.
Залишити відповідь