Як смачно приготувати кабачкові млинчики з начинкою або кабачкові оладки з начинкою? Які є хороші рецепти?
Як смачно приготувати кабачкові млинчики з начинкою або кабачкові оладки з начинкою? Які є хороші рецепти?
оладки:
подрібнює кабачок, додаєте сіль, перець, яйце і трохи борошна (дивіться, щоб тісто було як для звичайних оладок). Можна трохи ще тертої картоплі додати або моркви.
начинки:
1) Чи можна порубати трохи зелені і яйце.
2) шинка або сир
3) але оригінальне всього додати фарш з індички.
Все добре перемішати і викладати на гарячу сковороду. Смажити по 5-10 хвилин (в залежності від начинки)
Для млинців потрібно
Кабачок натерти на тертці + 1 яйце + перець + сіль + 1 стакан молока перемішати, додати борошна, приблизно 2/3, добре розмішати щоб не було грудочок
Смажити на сковорідці змащеній маслом
для начинки майонез змішати з подрібненим часником, змастити кожен млинець начинкою і згорнути
Залишити відповідь