Кабачкові млинці або оладки з начинкою як приготувати? Рецепти?



+15 +/-

Як смачно приготувати кабачкові млинчики з начинкою або кабачкові оладки з начинкою? Які є хороші рецепти?

Профіль користувача McCullough Запитав: McCullough   (рейтинг 28832) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

0 +/-

оладки:

подрібнює кабачок, додаєте сіль, перець, яйце і трохи борошна (дивіться, щоб тісто було як для звичайних оладок). Можна трохи ще тертої картоплі додати або моркви.

начинки:

1) Чи можна порубати трохи зелені і яйце.

2) шинка або сир

3) але оригінальне всього додати фарш з індички.

Все добре перемішати і викладати на гарячу сковороду. Смажити по 5-10 хвилин (в залежності від начинки)

Відповів на питання: Virgil 
0 +/-

Для млинців потрібно

Кабачок натерти на тертці + 1 яйце + перець + сіль + 1 стакан молока перемішати, додати борошна, приблизно 2/3, добре розмішати щоб не було грудочок

Смажити на сковорідці змащеній маслом

для начинки майонез змішати з подрібненим часником, змастити кожен млинець начинкою і згорнути

Відповів на питання: Finnair