Тобто, все чотириногі і крилатий. Це правда?
Тобто, все чотириногі і крилатий. Це правда?
Наскільки я пам'ятаю, це був вимушений захід, так вони заповнювали нестачу білком, амінокислот, ось і їли всю живність. Тваринництво у них було розвинене не настільки, що б забезпечити м'ясом всіх, та й де його розводити то. Простий народ часто голодував, тут не до сентиментів. Так що це все історично обумовлене тим, що їм просто хотілося їсти, а їсти не було нема чого. Так і повелося.
Багато екзотичні страви на кшталт смажених тарганів або живих скорпіонів насправді китайці не їдять в повсякденному житті. Це скоріше замануха для іноземних туристів, які вирішили покуштувати китайську кухню.
Китайці і справді їдять практично все. Китай величезний, не так територією (хоча і їй теж), скільки чисельністю. Проте, на території Китаю, проживають люди, що говорять китайською мовою, але не розуміють один одного (різні діалекти). У їжу йде все, що хоч якось ворушиться (особливо в бідних місцевостях). І чи не так, що всі вони поголовно їдять рис, для багатьох китайців це розкіш.
Поставили в Китаї питання гіду, чому на вулицях не видно кішок і собак, вона відповіла, що їх з'їли. У Китаї, особливо південному вирощують багато усякого зілля і трав, з них навіть без м'яса китайці готують багато всяких страв. У ресторані їли страву, приготовану з жаб, їх не ловлять в болотах, а розводять на фермах, всяких жуків, тарганів не пробувала і не бачила де і як готують.
Залишити відповідь