Час дозрівання мандарин в Абхазії?
Час дозрівання мандарин в Абхазії?
Багато хто планує свої відвідини Абхазії, спеціально прив'язуючи його до сезону шовковиці або черешні.
А ось сезон дозрівання символу Нового Року - мандарина, доводиться на середину листопада, коли їх ще злегка недозрілими дбайливо збирають, укладаючи для зберігання в дерев'яні і картонні ящики. В акурат до Нового Року вони вже можуть порадувати народ своїм ароматним золотом. З'явилися і більш ранні сорти, які вже можна пробувати в жовтні. Але справжній смак - у зимового.
До речі, родина мандаринів - Індія. А в Абхазію вони потрапили Продам важким і довгим шляхом разом з хрестоносцями, турецькими та грецькими купцями.
Мандарини дозрівають в Абхазії зазвичай в Наприкінці листопада, початку грудня! Мандарини швидкопсувний продукт, тому їх потрібно після дозрівання швидко реалізувати - низка машин вже кинулася на російсько-абхазький кордон (сьогодні 25 нояб.). Цей фрукт годує багато сімей, тому його починають збирати недозрілими, упаковують в дерев'яні ящики, для дозрівання на місці продажу. Правда є і ранні сорти - вони світліші за кольором, у яких дозрівання відбувається вже в кінці жовтня-початку листопада.
Мандарини в Абхазії достигають у листопаді-грудні. На дереві можуть висіти до лютого і більше. Але тримати їх на гілці довго не варто. Мандарини перестигають, підсихають скоринки, менше соку і смаку. Зняти мандарини в листопаді, першій декаді грудня - кращий варіант. Ну і до Нового Року встигнути реалізувати, адже це самий новорічний фрукт, запах якого ми всі пам'ятаємо з дитинства.
В Абхазії на деревах мандарини достигають в грудні. Тільки до грудня їм ніхто не дає там висіти і дозрівати самостійно.
Збір мандаринів починає в листопаді, їх збирають недозрілими, для того що б встигнути доставити в різні міста до Нового року і вони дозрівають вже в коробках.
Ми вже щосили їмо абхазькі мандарини. Правда, трапляються ще не зовсім дозріли мандарини, кислуваті.
Дозрівають мандарини в Абхазії в кінці листопада, початку грудня.
У нас в Краснодарському краї на прилавках їх вже полним- повно.
Залишити відповідь