Продають в супермаркетах, в формі яйця, а всередині начинка, вже якась хочеш, як випольніть в будинку таку процедуру приготування /?
Котлети, як приготувати котлети “яйце Фаберже”?
Відповідей: 1
0 +/-
Котлети, як приготувати котлети "яйце фаберже"?
Замісити фарш як на звичайні котлети, виберете начинку за бажанням і приступайте до роботи.
Мені подобається з грибами в середині. Обсмажую гриби з цибулею, потім з фаршу роблю невелику коржик, накладаю в середину гриби, защипують і скачують в яйцеподібний куля.
Потім обвалюють в яйці і в дрібно, дрібно порізаних сухарях, на мій погляд так гарніше виходить.
Смажу в великій кількості рослинного масла.
В середину разом з грибами, можна додавати шматочок вершкового замороженого масла. Це додасть особливий аромат і оригінальність котлети.
Смачного..
Залишити відповідь