Курка каррі рецепт?

інгредієнти:

1 кг м'яса-курки (без спини і крил);

3 цибулини;

каррі;

кетчуп;

тобаско.

приготування:

Курячі грудки відокремити від кісток і нарізати шматочками, ніжки залиште цілими і з кісточками.

Розігріти сковороду і поставити смажитися куряче м'ясо, посолити.

Цибулю нарізати кільцями, якщо цибуля дуже великий-то півкільцями.

Курку перевернути, коли вона трохи поджраріться і покласти в неї цибулю-продовжувати готувати.

Додати кетчуп, каррі і рідку тобаско (на ваш смак, олна гостра, так що обережніше).

Перемішувати час від часу, Соус повинен трохи викепать, але не до кінця. Загасити 5 хвилин і подивитися, відділяється чи курка від кісточок. Якщо відділяється, то готово, якщо немає, то поваріть ще трохи.