Лимонні кошики з куркою і кабачками, який рецепт приготування?

Лимонні кошики з куркою і кабачками приготувати порівняно легко і головне швидко.

У чотирьох лимонів зріжемо верхівку і виймемо з них м'якоть.

Чотири кабачка поріжемо невеликими кубиками. І трохи їх проварити, а відвар сольем.

Двісті грам курячого філе обсмажити на невеликій кількості олії.

Подрібнимо підлогу пучка зелені, бажано петрушки.

Візьмемо ще один цілий лимон. Зріжемо з нього цедру тонкими стрічками або натерти теркою.

І останній крок приготування. Кабачки, курку, цедру і зелень змішаємо все разом. Масу посолити, поперчити і додати дві ложки масла рослинного.

Приготовлені кошики наповнюємо сумішшю і прикрашаємо зеленню.