Лисички і рижики – це одне і те ж?
Відповідей: 4
Лисички і рижики це абсолютно різні гриби.
Ось так виглядають лисички:
Якщо описати, то приблизно так: лисички мають шляповідние плодові тіла з складчастої формою. Гриби воронковідниє або трубковидную, яркоокрашенние. М'якоть лисичок щільна і пружна. Ростуть і в хвойних і в листяних лісах.
А ось так виглядають рижики:
Якщо описати як виглядають рижики, то ніжка у них коротка, іноді з помаранчевими плямами. Капелюшок з увігнутим центром. Ростуть біля ялинових дерев, в траві і на моху.
Візуально абсолютно різні грибочки.
Але, дуже смачні і ті і інші.
Лисички і рижики об'єднує тільки колір, він у обох грибів помаранчевий, у лисичок світліший, у рижиків темніший. Лисички ростуть переважно в березовому або змішаному лісі, часто на невеликих горах. Відмітна особливість лисичок - їх не їдять черв'яки, в них міститься речовина хітозан, яке не переносять черв'ячки. Гриби не володіють яскравим смаків, їх можна сушити, смажити, солити, маринувати. На смак лисички трохи гумові. Рижики ростуть в соснових лісах, часто на невеликих Сопочко, це гриб першої категорії, він хороший в солоному, смаженому вигляді. Рижики не містять гіркий молочний сік і їх не треба вимочувати, можна відразу солити і смажити, я їх не відварюю перед смаженням.
Це різні гриби. Простіше сказати, що у них спільне - це колір. Досить просто поглянути на картинку і ви вже не переплутати ці гриби. Отже, це рижики
А ось це лисички
А ось порівняльна таблиця цих грибів:
Ні. Це різні гриби. Рижики тісніші і великі, ростуть в низинах на п'ят. Лисич? І частіше ростуть в горах, мають яскраве забарвлення
Залишити відповідь