Майонез. Чому його так люблять в Росії?

Майонез (Майенский соус) люблять за неповторний смак не тільки в Росії, майонез є у всіх країнах - він просто іншого смаку та консистенції (на наш смак - отрута). Ще така кількість саморобних салатів роблять тільки жителі колишнього СРСР, у світі просто йдуть в ресторан (там оптова закупівля продуктів дешевше в рази, а електрику варто теж дорожче російського в рази, плюс вода теж в рази), вартість страви з ресторану і вартість свого - кілька годин все варити а потім мити - приблизно рівні. Ну а ми не можемо пристойний свято пройти без тазика олів'є (обов'язково) та інших салатів - просто непристойно.

Це вона з трагедій радянської людини. Не знаючи смаку справжнього олів'є, справжнього соусу "майонез", Люди десятками років їли і їдять хімічну гидоту з банок і пакетів тому що це ситно, жирно, а головне - дешево.

Радянський олів'є (який у всьому світі називається "російський салат") Ще не саме плачевний приклад вживання синтетичного майонезу.

Наприклад, кошмарне радянських блюдо "м'ясо по французьки" - Свинину, запечену в жирному синтетичному майонезі з пакета ніякого відношення до французької кухні не має. І не поясниш людині, вирощених на зразках радянської столовской кухні - що це грубо, примітивно, шкідливо, не смачно. Вони звикли, їм подобається ... Горе, в загальному. "Салат з маянезіком" - Зразок поганого, низькопробного смаку.

Але якщо у радянських людей не було вибору, не було можливості навіть дізнатися, яка їжа, які продукти, які рецепти бувають, то зараз-то вибір є. Можна зробити нормальний соус.