Млинці з грибним колесо до воза? Рецепт?

Млинці з грибним колесо до воза-це смачно і не дуже складно. Рецепт з печерицями: гриби промити, обсушити і нарізати довільно, але не товсто. Підсмажити їх з цибулею на олії, трохи остудити. Приготувати тісто для млинців, це може бути тісто наприклад на кефірі, вірніше навіть заварне тісто на кефірі. Починаємо пекти млинці з грибною колесо до воза-змащуємо сковороду, наливаємо на неї тісто за кількістю як на звичайний млинець і відразу на тісто насипаємо трохи колесо до воза-смажених грибів, перевертаємо млинець і печемо його до готовності, це (як і зі звичайними млинцями) відбувається швидко. Знімаємо млинець і змащуємо його розтопленим маслом. Можна і не змащувати