Млинці з висівок по Дюканов? Рецепт?

О, дю-млинці! Колись я знайшла рецепт і модернізувало його під себе! Може і вам він сподобається! Я люблю несолодкі, тому роблю без цукрозамінників, але це справа смаку. Отже, готовимо блинчики для дієти дядечка Дюка!

Складові:

висівки вівсяні - 4 ст. ложки

крохмаль - 2 ст. ложки

сир 0,5% - 100 гр.

кефір 1% - стакан,

яйце - 3шт.

сіль - на кінчику ножа,

сода - 0,5 ч. ложки

Сир з кефіром збиваємо блендером (або змішуємо будь-яким іншим способом), додаємо висівки і крохмаль, яйця, сіль і соду. Якщо тісто густе можна ще одне яєчко додати. Для різноманітності смаку додати дрібку кориці (для солодких) або карі. Зараз не згадаю точно скільки млинців за цим рецептом виходить. На середній сковороді близько 8 штук.