Можна мити банки миючим засобом перед консервацією?

Можна, але не потрібно. Всі залишки миючого засобу ви, можливо, не видалите. Його дуже важко виполоскати, можуть залишитися частинки хімії в банку, якщо недостатньо добре промити. Краще милом господарським вимити, воно точно змиється водою. І банки потім прокип'ятити в духовці або над парою стерилізувати.

Я думаю, що навіть потрібно, тому що перед консервацією потрібно повністю очистити банку, вбити в неї все бактерії, так консерва зможе довше прожити. Миючий засіб змити краще просто. Можна купити без шкідливий яке-небудь засіб (для дітей підійде).

А навіщо? Адже в миючих засобах містяться пави, які навіть при тривалому полосканні важко вимити. Є набагато краще і дешевше засіб. Просто помийте харчовою содою банки, а потім потримайте над носиком чайника. Завжди так роблю, багато років.

Якщо банки сильно брудні, то варто промити їх з миючим засобом, а потім прополоскати і скористатися харчовою содою для повторного миття. Тоді точно миючий засіб змиється і банку відмінно вимиється.

Я ферри використовую або лазурит, без різниці, головне добре все виполаскать і злити, щоб не залишилося залишків засобу.

Можна, але потім їх необхідно добре прополоскати під проточною водою, а перед самою консервацією - обдати окропом.