Чи є у власників кейтерингових компаній переплюнути кафе і ресторани за популярністю, відвідуваністю і в плані прибутку?
Будь ласка, не копіюйте в відповіді і не переписуйте значення слова "кейтеринг". Мені цікавий сам вид цього бізнесу. Які у нього шанси на процвітання? Що вигідніше корпоративним Климент - замовити сабантуйчик в ресторані, де все включено? Або вдатися до кейтерингових послуг, окремо сплативши оренду приміщення, меню і розваги? Що в підсумку обходиться дешевше для клієнта і у кого прибуток більше - у ресторатора або кейтера?
Залишити відповідь