Новорічний салат “Різдвяна ніч”. Який рецепт?
Відповідей: 2
салат "Різдвяна ніч":
Складові:
- Картопля
- Куряче яйце
- Буряк
- Твердий сир
- Ріпчаста цибуля
- Копчена курка (грудка)
- майонез
Як приготувати:
Картопля, яйця, буряк відварити, натерти на тертці. Цибулю дрібно порізати. Частина сиру натерти на тертці, з іншої частини сиру вирізати фігурки у вигляді зірок, півмісяця і інші фігурки новорічної тематики (ялинка, сніговик та ін), (вирізати можна за допомогою формочок для печива, або акуратно ножем). Курку порізати на невеликі кубики.
Салат викласти шарами:
- картопля (посолити, поперчити, зверху полити майонезом)
- цибуля
- курка (зверху полити майонезом)
- яйця (зверху майонез)
- сир тертий (зверху майонез)
- буряк (зверху змастити майонезом)
Зверху викладаємо фігурки з сиру, прикрашаємо тертим яєчним жовтком. на "ялинку" можна, можливо "повісити" прикраси з оливок, болгарського перцю, родзинок, горіхів.
Складові:
відварні яйця-3 шт .;
1 банка конс. грибів (будь-яких);
1 цибулина;
крабові палички 250гр.
майонез
приготування:
Крабові палички, гриби і яйця ріжемо великими кубиками, цибулю дрібними кубиками, складаємо все в салатник, заправляємо майонезом, перемішуємо.
Смачного!
Залишити відповідь