Є кольорова капуста, морква, цибуля, і фарш з індички (індиче фарш). З цього можна щось смачне приготувати?
Якщо просто згасити, то що і коли закидати, щоб в результаті це захотілося з'їсти? У мене підсумок м'яса з овочами зазвичай не смачний.
Овочі + м’ясо, що приготувати?
Відповідей: 3
1 +/-
Найкраща відповідь
У фарш покладіть дрібно порізану цибулю, посолити, поперчити, все перемішати. Форму змастити маслом і викласти фарш. Зверху покласти цибулю півкільцями, морква, порізану півкільцями тонший, на Морква кольорову капусту. Зверху можна змастити майонезом. У духовку градусів 200 хвилин на 35-40. Якщо є сир потріть і хвилин за 10 до готовності посипте на страву.
1 +/-
Окремо обсмажити фарш з цибулею і окремо протушкувати овочі. І тільки потім додати овочі до фаршу і перемішати. Не забути обов'язково додати кріп, (не шкодувати) і пару зубчиків часнику, (дрібно покришити або продавити через Часничниці). Сіль-перець і там, і там за смаком. При гасінні овочів в самому кінці додати грам двадцять вершкового масла. Хоча якщо чесно наявність цвітної капусти псує всі можливі страви з цих компонентів. Якось зовсім вона тут не в'яжеться.
1 +/-
Я б з наявного у вас набору виділила кольорову капусту в окрему страву, не люблю коли вона додається в блюда, змінює смак всього. Її можна навіть сирою їсти, що до речі корисно, можна просто відварити і як гарнір до страви, яке я б приготувала з інших інгредієнтів. Порізала б і обсмажити цибулю, додала б туди цукор чуть чуть, потім туди фарш, обсмажити, додати моркву і готувати до готовності моркви, додаючи трохи води на початку. А потім є це разом. Але це на мій смак.
Залишити відповідь