Супчики йому вже набридли, овочево-м'ясні, як можна урізноманітнити меню?
Супчики йому вже набридли, овочево-м'ясні, як можна урізноманітнити меню?
У 9 місяців у вигляді прикорму вводять рибу нежирних сортів-річкова риба, тріска, хек, судак. Вводити рибу потрібно дуже обережно, так як вона може викликати алергію. Давати її потрібно в ранкові години, починати з 1/2 чайної ложки, близько 10 години і спостерігайте за реакцією малюка. При відсутності алергії збільшуйте кількість риби. Однак, частіше 2-3 разів на тиждень давати її не бажано. Якщо дають рибу, то м'ясо в цей день давати не слід.
Тюфтельки з риби.
Рибу ретельно промийте, очистіть, звільніть від шкіри і кісток, потім пропустіть через м'ясорубку разом з розмоченим в холодній воді хлібом. У рибний фарш додайте сирий жовток, рослинне масло, трохи солі, ретельно вимішати і збити. З фаршу сформуйте невеликі кульки, які покладіть в маленьку каструльку, залийте наполовину водою і варіть на слабкому вогні 20-30 хвилин Щоб отримати 50 грам тефтелей-60 грам риби-філе, 10 г хліба, 1/4 жовтки, 10 мл. води, 4 грами масла
Зразкове меню
6-00-грудне молоко або суміш
10-00 -каша-10% манна, яєчний жовток-1/2, ягідне або фруктове пюре
14-00-протертий овочевий суп на м'ясному бульйоні, сухарик, овочеве пюре, м'ясне пюре або фрикадельки, фруктовий сік.
18-00-кефір, сир, печиво, яблучний сік
22-00-грудне молоко або суміш
Швидше за все вони набридли вам;) йому все одно. Зубків немає, як тут урізноманітнити меню? Можливо спробуйте змінити набір овочів - гарбуз, кабачок, Паттісон?
І м'ясо можна змінити - індичка, кролик, нутрія? І вам веселіше і дитині смак Дрого.
Картопляний суп-пюре
Для приготування візьміть 2 невеликі картоплини, вершкове масло (5гр.), 100 гр. молока і воду.
Картоплю треба почистити і нарізати дрібними шматочками. Залийте водою і варіть НЕ слабкому вогні до готовності. Потім картопля розімніть і додайте в нього гаряче молоко і вершкове масло. Не завадить трохи подрібненої зелені.
Овочевий суп-пюре з куркою
Куряча грудка, 2 картоплини, 3 невеликі морквини, зелень (кріп, петрушка або селера).
Курячі грудки відварити, бульйон процідити. Покладіть в нього промиті, очищені і дрібно порізаними овочі. Готову курку, овочі і зелень подрібнити блендером і заправте курячим бульйоном.
Залишити відповідь