При якій температурі повітря починає опадати квіти і зав’язі у огірків?

Взагалі огірки при уявній ніжності насправді досить витривала рослина, але володіючи великою масою листя і плодів кожну рослину може забезпечити їх харчуванням тільки до певної температури. При дуже високій температурі і головне тривалої, рослина починає "економити" сили і при температурі +35 і вище, яка тримається кілька днів, огірки перестають цвісти, скидають вже розвинулися квітки, перстают живити зав'язі і вони засихають. При тривалій спеці протягом декількох тижнів рослини можуть загинути від високої температури, але гинуть від інших причин: рослини ослаблені і будь-який шкідник або хвороба губить їх дуже швидко. Іншою причиною загибелі є посилений полив огірків під час спеки. Справа в тому, що коріння рослин розташовуються неглибоко і при частому і рясному поливі вони виявляються у самої поверхні, яка під сонцем розігрівається до дуже високих температур. Через деякий час огірки починають в'янути і засихати.