40 градусний розчин = -28,7
60 градусний розчин = (приблизно) -43-44 градуси
80 градусний розчин = -55 (приблизно)
А взагалі для таких обчислень використовується другий закон Рауля
T = K * C
Де T - температура замерзання, К - кріоскопічна константа розчинника (для води вже знаємо 1,86) C - молярна концентрація розчиненої речовини
А взагалі ось
Всі рідини рано чи пізно замерзають. І рідини зі спиртом - не виняток. Різниця в температурах замерзання викликано процентним вмістом спирту в рідині. Чим менше спирту, тим раніше замерзне рідина.
Горілка (40%) почне замерзати при 27 градусах, причому зверху, з поверхні. Для подальшого замерзання необхідно зниження температури, тому що концентрація спирту в рідині, що залишилася буде зростати в міру збільшення крижаної скориночки зверху.
Спиртовий розчин, що містить 60% спирту, почне замерзати при температурі близько 46 градусів.
80-відсотковий спиртовий розчин почне замерзати при температурі близько 60 градусів.
Ну, а 95-відсотковий розчин спирту замерзне при 115 градусах морозу.
Етиловий спирт швидко запалюється, вистачить температурної точки в +11 градусів, щоб спирт запалав. Етиловий спирт кипить при +78,3 градуса, а ось замерзнути він зможе при -117 градусах.
Якщо спирт змішати з водою в пропорціях 40 частин спирту на 100 частин води, то суміш замерзне вже при -28 градусах. Це дані по ГОСТу.
автомобільна "незамерзайка" замерзне швидше, якщо там малий відсоток спирту. Можна подивитися правила зберігання на "незамерзайка", Тоді точно можна дізнатися, які мінусові температури витримує розведений спирт.
Або ж вирахувати, відштовхуючись від температури замерзання 40-градусної горілки.
Якщо вона замерзає при -28, то 80-градусна суміш замерзне вже при -56 градусах. І порахувати інші значення, у мене. на жаль, з відсотками дуже туго.
Абсолютно точно дати якусь точку на температурній шкалі при якій замерзає горілка або інші розчини етилового спирту дуже складно. Для ідеальних розчинів застосуємо закон Рауля вже докладно описаний в інших відповідей, але ось тільки біда в тому, що абсолютно чисту горілку на відміну від абсолютно чистого спирту, виявити дуже складно. Чистий спирт має температуру замерзання в -115 градусів, не будемо вважати десяті частки оскільки це не суттєво. Горілка ж може почати замерзати при будь-якій температурі від -22 до -30, і залежить це перш за все від наявності домішок в ній, та й не має розчин точної температури замерзання - це завжди певний діапазон температур. Далі, 60% напій замерзне при -76 градусах, про 80% розчин даних не знайшла.
Дотримуючись другим законом Рауля, горілка (яка, звичайно, відповідає ГОСТу і містить 40% спирту), почне замерзати при мінус 28 градусах, утворюючи корочку з води. Вміст спирту в останньому розчині зростає, отже його подальша кристалізація можлива при продовженні зниження градусів. У підсумку, щоб 40% розчин спирту остаточно замерз, температура повинна бути нижче -35.
За певними розрахунками,
Багато хто вже знає, що проста вода замерзає при температурі в 0 градусів. Точніше залежить від складу води. А ось горілка 40-градусна (розчин спирту) замерзає при температурі в -28,7 градусів. Ну а якщо градусів вище, то і температура замерзання відповідно нижче.
Так 60-відсотковий розчин спирту кристалізується при температурі близько -45 ...- 50 градусів. А ось 80-відсотковий розчин спирту почне кристалізуватися при температурі від -60 градусів.
чистий спирт (Етанол) замерзає при температурі -115 градусів за Цельсієм. З цієї причини спирти використовують як протиобмерзних рідин.
горілка або 40 процентний спиртовий розчин замерзає при температурі від -25 - 29 градусів. Все ще буде залежати від якості спирту, ніж воно гірше, тим температура замерзання нижче.
Залишити відповідь