Продуктовий магазин: головне – гарне місце розташування?

Якщо у вас вже є з найголовніших чинників для ведення даного бізнесу:

1. Досвід роботи в торгівлі (в даному випадку з продуктами)
2. Чесний і досвідчений бухгалтер
3. Кваліфікований і (знову ж) чесний персонал
4. Наявність необхідного капіталу для відкриття бізнесу і закупівлі товару
5. Хороший бізнес-план
6. Всі відповідні дозволи на торгівлю

А перед цим ви провели дослідження ринку в тому районі, де плануєте відкривати магазин, то залишилося останнім ГОЛОВНЕ справа: знайти недороге приміщення з хорошим розташуванням, яке відповідає всім санітарним вимогам, бажано без найближчих конкурентів. Тоді магазин окупиться за 1,5-3 роки і можна починати отримувати чистий прибуток.

Зараз дуже важко починати новий бізнес, особливо торгівлю продуктами. Конкурувати з супермаркетами практично не можливо. А вони відкриваються буквально через кожні два кроки. Гарне прохідне місце знайти неможливо - все зайнято. І з місця, яке приносить дохід, ніхто не піде. Ще 5-6 років тому можна було отримувати на продуктах харчування нормальний прибуток. Зараз, якщо тільки починати, то в кращому випадку можна протриматися на плаву. Прибуток навряд чи отримаєте. Всі продукти - це терміни зберігання. А при такій конкуренції як зараз, реалізувати будь-який товар дуже складно. Все тільки думають, що в торгівлі гроші гребуть лопатою, поки самі з цим не зіткнутися.

Для будь-якого магазина розташування - це один з головних чинників, що впливає на майбутній прибуток.

Місце має бути прохідним, тобто великі потоки людей повинні його помічати.

У метро, ​​поруч із зупинкою громадського транспорту, біля станції залізниці, в самому освітленому місці, на центральних площах і так далі. Природно, є й інші фактори, що впливають на прибуток (ціна, конкуренти, обслуговування).

Але, головне, магазин повинен бути ближче до народу. Оренда, звичайно ж, дорожче буде, ніж, коли він стоїть на відшибі, але прибуток з часом всі витрати перекриває.

Продуктові магазини в свідомості споживача відносяться до двох категорій: великі, де все є, і де можна закупитися раз в тиждень.

І, так звані, "магазини біля будинку". Ось саме ці види магазинчиків прекрасно підходять для розвитку свого дрібного бізнесу. Тут важливі кілька факторів:

• розташування, зручне для цільової аудиторії з відсутністю поблизу реальних конкурентів
• асортимент товарів, потрібних щодня
• ціни
• культура обслуговування
• чистота.

Місцезнаходження продуктового магазину звичайно важливо, тому, що зручне місце розташування, наявність місць для паркування автомобілів, наявність поблизу зупинок або станції метро здатні робити покупки зручними та комфортними. Цінова політика, дотримання всіх норм зберігання продуктів, температурного режиму, а також дотримання етики торгівлі також важливі в продуктових магазинах, супермаркетах, гіпермаркетах.