Рецепт піци “Хвилинка”?

піца "хвилинка" мабуть одне з найшвидших страв. Ну просто палочка-виручалочка для господинь. Готується вона буквально 10 хвилин, а за смаком нітрохи не гірше звичайного піци. Для тог, щоб її приготувати, нам знадобиться:

• 2 яйця;
• 4 ст. л. сметани;
• 4 ст. л. майонезу;
• 9 ст. л. борошна;
• 150г. сиру;
• 1 помідор;
• 100г. ковбаси;
• сіль за смаком).

Добре перемішуємо в мисці (до стану сметани) борошно, яйця, сметану, майонез і сіль. Сковороду злегка змащуємо маслом і ставимо на середній вогонь. Тісто виливаємо на сковороду, а зверху відразу викладаємо нарізані ковбасу і помідори, а зверху посипаємо тертим сиром. Приблизно 3 хвилини готуємо на середньому вогні без кришки, після чого накриваємо, зменшуємо вогонь до повільного і готуємо, поки не розплавиться сир. Піца готова!