Рецепт торт з печива савоярді?
Відповідей: 2
Укладати печиво рядами, прослаівая їх сметанним кремом і перекладаючи вишнями. Вишні годяться з заморозки, "п'яні" або свіжі - головне, щоб не з компоту і обов'язково без кісточок.
Коли вийде цілий тортик, покрити верх кремом і посипати шоколадом (шоколаду не шкодувати!)
Цей тортик можна робити і порційно: в келихах, в креманках, в вазочках, а можна укласти печиво з кремом і вишнями в контейнер, застелений харчовою плівкою і поставити на ніч у холодильник. Вранці перевернути, зняти плівку, змастити залишеним кремом і теж рясно посипати шоколадом.
Часто роблю подібне блюдо, коли домашнім хочеться "чогось смачного".Якщо Немає під рукою "савоярді", То просто беру бісквіт, ріжу його смужками і даю трохи зачерствіти.
Якось до сметани при збиванні додала сироп з розчиненого в ложці окропу кави. Деяким членам сім'ї дуже сподобалося, інші сказали:" Так робити не треба!"
іноді "мою" від цукру в гарячій кип'яченій воді нарізаний мармелад і додаю в тортик замість вишні - це кілька урізноманітнює десерт.
Іноді в сметану додаю густого фруктового йогурту і желатину, і тоді отримую торт-желе з печивом.
Раджу спробувати: це швидко, смачно і дає простір фантазії.
Це знаменитий торт тірамісу. Для нього вам потрібно купити сир Маскарпоне і збити його. Потім збити до білого кольору жовтки двох яєць білого кольору з цукром (1 склянка) і додати в сир. Також окремо збити білки і обережно ввести їх в сирну масу. Це буде крем. Печиво Савоярді брати по одному, занурювати нижню частину в заварений каву (туди ж можна додати коньяк або Амаретто) і викласти на блюдо. Зверху змастити кремом, далі знову печиво і крем і т.д. Ось і все, відправляйте його в холодильник на кілька годин.
Залишити відповідь