Саганакі як приготувати?

Ця страва з грецької кухні, блюдо з сиру іноді з додаванням креветок або мідій. Сир фета.

Для приготування сир нарізати на невеликі прямокутні шматочки, вмочити в суміш збитого яйця і орегано, а потім обваляти в борошні. Смажити на оливковій олії до золотистого кольору.