Що готувати з плодів чорноплідної горобини?



+3 +/-
Профіль користувача Trias Запитав: Trias  (рейтинг 22108) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

0 +/-

З черноплодки вийде дуже смачне варення. Відмінно і до чаю і, особливо, - до морозива.

І ще можна зробити чудове вино. У черноплодки багато вітамінів. Оскільки процес приготування провина не передбачає теплової обробки, всі вітаміни зберігаються. Це вино можна давати по столовій ложці взимку застудженим і ослабленим. І, звичайно ж, пити так. Готуватимете - шукайте рецепт столового вина. Воно не міцне, як більшість фруктових вин.

Відповів на питання: Ferlies