Жителі Давнього Єгипту ростили пшеницю і ячмінь, безліч видів фруктових дерев, у них вирощувався рогата худоба: вівці, кози, а також гуси та качки.
Велика частина, що вживаються ними напоїв і продуктів дійшла до наших днів.
Дуже важливим продуктом був хліб, за часів голоду, фараони роздавали його народу.
М'ясо їли в основному багаті люди, а саме яловичину і трохи кіз і овець, бідні тільки м'ясо кіз і в рідкісних випадках свинину.
Дуже великим було споживання риби, вона солилася і була делікатесом і основою експорту.
Росло багато фруктів, крім харчування свіжими, їх сушили і використовували замість цукру, у багатьох цю функцію виконував мед.
Все кількість врожаю залежало від Нілу, вимірювався рівень затопляемості земель і так визначали урожайний буде рік чи ні.
8.5 м країну чекає голод.
9.5 м щастя.
12 м катастрофи.
Основу раціону стародавніх єгиптян становили борошняні вироби. Борошно робили з пшениці або ячменю. Також всі верстви населення споживали багато риби. Широко вживався мед - його їли і в чистому вигляді і додавали в різні вироби. З домашніх птахів переважали качки і гуси. Багато споживали овочів і фруктів. А ось тварина м'ясо і молоко були доступні тільки заможним єгиптянам.
Залишити відповідь