Що можна цікавого приготувати на мангалі?
Відповідей: 3
1 +/-
Найкраща відповідь
Розповім, що ми робимо на мангалі:
- Це природно шашлик- баранина і курка. М'ясо стейком, на реберцях на решітці.
- Люля-кебаб на шампурах.
- Всілякі ковбаски. сосиски, сардельки на шампурах.
- Овочі-дрібні баклажани, болгарський перець, помідори м'ясистих сортів все це на шампурах, іноді на решітці.
- Картопля в мундирах на шампурах.
- Риба на решетке- цілком, шматками і в фользі.
- Курячі крила на решітці.
- Любимо смажити хліб
- Ну і улюблені ласощі дітей-запечені на решітці яблука і груші.
1 +/-
У трьох хвилинах пішки від мене є заклад "Ялинки - Палиці".
Приблизний список: Шашлик (свинина, яловичина, баранина).
Картопля з салом.
Сьомга на грилі.
Крильця барбекю.
Але, так як поки все кафе мені недоступно, готую вдома картоплю з салом. І дуже непогано виходить.
0 +/-
Шашлик є найпоширенішою стравою, приготованому на мангалі. Але у мене в фаворитах картопля запечений зі спеціями в фользі на мангалі рецепт тут, і курка розібраний на порційні шматки (так вона швидше готується, та й потім гарячу різати не треба), рецепт ось тут. Готую як правило ці два блюда відразу разом. Вони відмінно доповнюють один одного.
Залишити відповідь