Що можна приготувати з гарбуза швидко і смачно (рецепти, фото)?

Гарбуз з недавнього часу стала одним з моїх улюблених продуктів, вона хороша і в каші, і в салаті, але я запропоную суп-пюре. Дуже недовго відварюємо гарбуз в невеликій кількості води з коренем селери (добре для схуднення), можна додати моркву. Потім блендером все подрібнюємо і суп готовий. Тільки не переборщіть з рідиною, я спочатку овочі подрібнюю, а потім у міру необхідності відвар добааляю. А далі творите за бажанням: слівочек додати можна, гарбузового насіння, сметани, зелені, часнику - що душа забажає. А якщо відварити одну гарбуз, а потім подрібнити, наприклад, з бананом, вийде десерт. Смачного.

Мені і моїй родині дуже подобаються гарбузове оладки. Рецепт простий і швидкий. Гарбуз очистити від шкірки, розрізати на шматочки а потім на тертці натерти. В середньому знадобитися 500 грам гарбуза щоб вистачило на трьох осіб. У натерту гарбуз додаю ложку сухого молока, якщо немає його, про нічого страшного. Так само до гарбузі відправляю три ложки борошна, дрібку солі і одне яйце. Цукор не ложу так як гарбуз і тк дуже солодка. На сковорідці розігріваю олію і випікаю як звичайні оладки. Подаю зі сметаною поки гарячі.

Дуже смачна страва з гарбуза - це гарбуз, запечена в духовці. Гарбуз треба помити, видалити насіння і м'якоть зсередини, порізати дольками або шматочками, викласти на змащене олією деко, зверху гарбуз можна посипати цукром. Запікати в духовці 20-30 хв при температурі 180 градусів.

У мене в родині є кілька улюблених страв з гарбуза. Це гарбуз запечена в духовке- суперпросто і супер швидко! При бажанні можна посипати цукром або полити медом!

Гарбузове варення з імбиром! Вау!

п \ Ну і звичайно - суп-пюре з гарбуза. Люблю додати в цей суп морквину!

Швидко і смачно з гарбуза можна приготувати на сніданок кашу.